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松茸

松茸的口感不仅仅是烹饪上的问题,主要还是选材上。云南松茸在口感和品质上是比较上乘的。而云南松茸主要有楚雄产地、丽江产地、香格里拉产地松茸;而选购精品优质松茸则需要到主产地购买,中甸香格里拉松茸产量占据全球40%的市场。在旺产季,香格里拉松茸交易市场异常繁荣,你可以用比较低廉的价格择优选购。松茸最美味传统的烹饪方法是炭烤,首先切片,就是清洗之时,也只需用刀削去最根部的泥土,再用刀,在松茸尾部破出个十

  • 产品名称: 松茸
  • 参考价格: 600元/公斤
  • 产品产地: 香格里拉
  • 产品规格: 1000克
  • 产品功效: 养生
  • 产品企业: 野谷
  • 产品类型: 野生松茸
  • 存储方式: 时令鲜品
  • 微信电话: 18870926034

松茸的口感不仅仅是烹饪上的问题,主要还是选材上。云南松茸在口感和品质上是比较上乘的。而云南松茸主要有楚雄产地、丽江产地、香格里拉产地松茸;而选购精品优质松茸则需要到主产地购买,中甸香格里拉松茸产量占据全球40%的市场。在旺产季,香格里拉松茸交易市场异常繁荣,你可以用比较低廉的价格择优选购。

野生松茸价格及怎么吃

松茸最美味传统的烹饪方法是炭烤,首先切片,就是清洗之时,也只需用刀削去最根部的泥土,再用刀,在松茸尾部破出个十字小口,接下来的动作就一个,用手撕!越厚实、越香醇碳炉上,将松茸烤至出水。然后蘸上食盐,入口清甜,能品出山林的清爽,高原的纯粹。也是最原始最清淡、不油不腻的简易吃法。

众所周知,松茸含有多种生理活性物质,这些生理活性物质能够帮助人体保持水分,促进血液循环,并且还具有抗细菌、抗真菌、防癌、抗过敏、抗氧化和增强免疫能力以及缓解精神压力的特性。经常食用松茸有美颜健肤的功效。松茸菌体用清水浸泡一夜后,使用浸液洗脸,能达到祛斑和除皱的目的。

松茸怎么吃最好

新鲜松茸并不是随时都可以买到,新鲜松茸仅在每年的七八月份,松茸生长的季节才有。松茸越新鲜,香味越浓郁,松茸不同的部位,有不同的口感与滋味。个头较大并且没开伞的纽扣状松茸,被视为最好的松茸。这样的松茸,长度可以达十四厘米以上,其质感爽嫩,菌体的头部最为淸香,而菌身则十分爽甜。