辣木籽骗局:野生辣木籽不能食用

2018-10-27 15:23:53 zouwg 1314
辣木籽骗局一:野生辣木籽骗局
   近期市场上出现大量的野生辣木籽,有的根本不忌讳来自非洲,甚至直接标明是野生品种,迎合国人喜欢吃野味的心理,以为只要是野生的,就是天然的,就是无污染的,其效用就比人工栽培的好。这个概念用在辣木上,就是大错特错了。
辣木
  辣木籽骗局二:野生辣木籽营养更好
  野生的辣木除了品种不能确定外,就算品种是可食用的,是不是就如某些商家说的营养成分优于人工种植的辣木?辣木的根系十分脆弱,一棵高十多米的树,其根系只能扩展一米多,这就造成根系吸收营养成分的范围很小,而辣木生长十分迅速,其周边土壤的有效成份,早在树木生长初期即被吸收干净,三五年后,如果不补充辣木树结果所必需的营养成分,辣木合成营养成分就没有原料,籽和叶的营养成份就会大大降低。因此,宣传野生辣木营养成分丰富完全是为了迎合中国人好吃野味的心理而制造的噱头。
 
  辣木片骗局三:非洲辣木籽更好
  非洲辣木籽辣木籽:非洲辣木籽的果实比较饱满,颜色比较浅,价格比非洲辣木籽便宜。但是需要引起注意的是,非洲辣木籽不一定是安全食用型辣木籽,部分非洲辣木籽的生物碱有可能含量过高。这需要引起消费者的广泛重视。只有印度改良型pkm辣木籽才是真正安全的食用品种。
 
  辣木籽骗局四:每个人都可以吃辣木籽,而且越多越好?
  辣木籽并不是适合每个人食用,而且辣木籽每天的量必须要控制。由于辣木籽含有生物碱,真是辣木的生物碱含量让辣木籽有药用价值,但是食用需谨慎。孕妇,儿童不宜食用辣木籽。辣木籽不宜大量服用,每天的量控制在6颗左右。过多食用辣木籽会引起拉肚子、腹痛等不良症状。
印度辣木树

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